•高品質Martentic 不鏽鋼、碳、鉻和鉬組合 •高磨光：抗腐蝕 •高速冷卻；堅韌切割 •刀刃硬度：介於55-58HRC •刀柄：符合人體工學防滑握把 •高品質研磨、研磨角度保證12°-20°之間 •圓形刀鋒有別於一般V型形式
【鋼的藝術】 高品質Martentic 不鏽鋼、碳、鉻和鉬組合。 高磨光：抗腐蝕。 高速冷卻；堅韌切割。 刀刃硬度：介於55-58HRC。 刀柄Polyamide塑膠射出、抗衝擊、衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把。 高品質研磨、研磨角度保證12°-20°之間。 圓形刀鋒有別於一般V型形式。 觸感：為了除去刀柄微粒、第一次使用時請持續使用。 【吸引您的理由】 Wenger擁有完善屠宰刀具製造的多年經驗，而Grand Maitre系列廚房用刀，其刀口鋒利度如屠宰刀一樣。所以此款Grand MaitreR 廚房削皮齒刃刀絕對是美食家烹飪時愛用的精美刀具。 【產品介紹】 烹飪是需要藝術，不論是專業或業餘的主廚都深諳要烹調美食，就需要好的廚具與新鮮的配料，因此Wenger以專業的技術與高品質Martentic不銹鋼、碳、鉻和鉬組合而成，搭配Polyamide塑膠射出、抗衝擊、衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把，增加結實度和延長使用壽命，還可用洗碗機洗滌和消毒喲！
品牌：WENGER Grand MaitreR 廚房削皮平刃刀 型號： 黑色AF.3.091.201.000.PL 橘色AF.3.091.201.001.PL 粉紅色AF.3.091.201.018.PL 綠色AF.3.091.201.020.PL 藍色AF.3.091.201.021.PL 紫色AF.3.091.201.022.PL 尺寸( ±5%)：全長185mm、刃長80mm、握柄105mm 重量( ±5%)：28 g 刀刃材質：Martentic 不鏽鋼、碳、鉻和鉬組合 握柄材質：Polyamide塑膠 刀刃硬度：介於55-58HRC 產地：瑞士 ※未滿18歲 兒童及少年，請勿購買刀械。
