Russ Kommer獨一無二錐形刀身設計，方便應用在切割肉片/魚片。
Big Eddy在全球市場同等價位中是最好的品質產品。

【特色介紹】
當您拿起此款CRKT EDDY? ALASKA FILLETS魚場廚房用刀就會立刻發現握感舒適好握。獨特的Twin-Fused堅硬而polypropylene(聚丙烯)外覆柔軟舒適方格狀握柄，附一個細長射出刀鞘和polypropylene細繩讓您攜帶額外方便，加上Russ Kommer獨一無二的錐形刀身設計，是應用在切割肉片/魚片上（鋸齒刀刃部分，請勿直接插入魚皮內，要由旁邊平直的切片，並用刀身突起那一面使用），為不可或缺的廚房用刀。Big Eddy在全球市場同等價位中是最好的品質產品。

【CRKT的歷史】
哥倫比亞河刀具公司(Columbia River Knife & Tool, C.R.K.T.)如同在著名的時代雜誌(Time Magazine)中所說，是提供全球廣泛軍警情治人員使用刀具的一家刀具公司。在品質、用材及做工方面最被專業人員所信賴，所有的刀具出產都接受嚴格的品管，並與世界各大知名刀匠合作設計出最適合人體工學和專業級人士所使用的刀為目標，眾多的選擇，唯有在CRKT中您才能看到各大名師的縮影，您絕對會信賴CRKT所帶給您的專業及便利。